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	<title>Genießen Sie Italien im Internet!</title>
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	<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 16:52:51 +0000</pubDate>
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	<language>en</language>
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		<title>95 Punkte im Wine Spectator: Brunello von Corte Pavone</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 16:52:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Guthke</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>

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		<description><![CDATA[Aktuelle Beurteilung des Brunello von Loacker/Corte Pavone im Wine Spectator: &#8220;Beautiful aromas of plum, blackberry and chocolate, with hints of spices. Full-bodied, with velvety tannins and a long, caressing finish. Long, rich and refined. Classy. Best from 2011 through 2016. 3,300 cases made. –JS&#8221;
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			<content:encoded><![CDATA[<p>Aktuelle Beurteilung des Brunello von Loacker/Corte Pavone im Wine Spectator: &#8220;Beautiful aromas of plum, blackberry and chocolate, with hints of spices. Full-bodied, with velvety tannins and a long, caressing finish. Long, rich and refined. Classy. Best from 2011 through 2016. 3,300 cases made. –JS&#8221;</p>
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		<title>In vino globuli (Financial Times)</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2008/09/11/in-vino-globuli-financial-times/</link>
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		<pubDate>Thu, 11 Sep 2008 07:16:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>giovanni</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Weine]]></category>

		<category><![CDATA[Südtirol]]></category>

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		<description><![CDATA[Aktuell aus der Financial Times, Bericht &#252;ber den S&#252;dtiroler Biowinzer Rainer Loacker:
In vino globuli
von Hanna Knapp
&#8220;Rainer Loacker h&#228;tschelt die Trauben seiner drei Weing&#252;ter mit Bitters&#252;&#223;em Nachtschatten und Tollkirsche, impft sie mit der Asche zerstampfter Zikaden und sorgt sich um ihre psychische Unversehrtheit. So produziert der Weinbauer ein paar der besten Weine Italiens. &#8230;&#8221;
Weiter lesen unter: [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h5 class="artikelhead"><strong>Aktuell aus der Financial Times, Bericht &#252;ber den S&#252;dtiroler Biowinzer Rainer Loacker:</strong><br />
In vino globuli<br />
von Hanna Knapp<br />
&#8220;Rainer Loacker h&#228;tschelt die Trauben seiner drei Weing&#252;ter mit Bitters&#252;&#223;em Nachtschatten und Tollkirsche, impft sie mit der Asche zerstampfter Zikaden und sorgt sich um ihre psychische Unversehrtheit. So produziert der Weinbauer ein paar der besten Weine Italiens. &#8230;&#8221;<br />
Weiter lesen unter: <a href="http://www.ftd.de/lifestyle/luxus/:Hom%F6opathischer-Winzer-In-vino-globuli/410059.html" target="_blank">http://www.ftd.de/lifestyle/luxus/:Hom%F6opathischer-Winzer-In-vino-globuli/410059.html</a></h5>
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		<title>Urlaub an der K&#252;ste der Versilia</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2008/08/06/urlaub-an-der-kueste-der-versilia/</link>
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		<pubDate>Wed, 06 Aug 2008 16:17:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clementina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Toskana]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Versilia bezeichnet einen 20 km langen K&#252;stenstreifen 15 bis 40 km nordwestlich von Lucca, gepr&#228;gt von goldfarbenen Str&#228;nden, Pinienhainen und Palmen.  In den H&#228;fen ankern die luxuri&#246;sesten Yachten und an den Strandpromenaden reihen sich teure Schmuckgesch&#228;fte, Antiquit&#228;tenh&#228;ndler und die eleganten Boutiquen aller namhaften Designer. Hier flaniert man um zu sehen und um gesehen zu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a href="http://de.versiliacafe.it"><img vspace="5" align="left" width="240" src="http://farm2.static.flickr.com/1347/1026031935_acc0d1bb2b_m.jpg" hspace="5" height="160" />Die Versilia</a> </strong>bezeichnet einen 20 km langen K&#252;stenstreifen 15 bis 40 km nordwestlich von <strong>Lucca,</strong> gepr&#228;gt von goldfarbenen Str&#228;nden, Pinienhainen und Palmen.  In den H&#228;fen ankern die luxuri&#246;sesten Yachten und an den Strandpromenaden reihen sich teure Schmuckgesch&#228;fte, Antiquit&#228;tenh&#228;ndler und die eleganten Boutiquen aller namhaften Designer. Hier flaniert man um zu sehen und um gesehen zu werden.  Die Bergkette der <strong>Apuanischen Alpen</strong> umrahmt das t&#252;rkisfarbene Meer. An den steilen H&#228;ngen haften mittelalterliche Bergd&#246;rfer, wo es &#252;berall nach Tannenb&#228;umen und Kastanienbuchen duftet. F&#252;r Sportsfreunde ist die gesamte <strong>Versilia</strong> ein wahres Eldorado. Hier findet jedermann Gelegenheit seinem Lieblingssport nachzukommen: kilometerlange Radwege, Golfpl&#228;tze, Tennisanlagen, Reiten, Segeln und Windsurfen.</p>
<p>Zum j&#228;hrlichen <strong>Pucini Festival </strong>pilgern zwischen Juni und August Opernfreunde aus der ganzen Welt in die Versilia. Abends herrscht immer ein buntes Treiben auf den Stra&#223;en. Die Versilia hat neben Rimini, das hei&#223;este Nachtleben ganz Europas vorzuweisen.</p>
<p>Teuer ist sie schon die Versilia, aber man mu&#223; sie einfach mal erlebt haben. Trotz des zunehmenden Tourimus bleibt die Prominenz hier meist noch unter sich. <strong>Flavio Briatore</strong> ist neben anderen Ber&#252;hmtheiten stolzer Besitzer einiger Hotels und Badeanstalten, der Luxusklasse, versteht sich. Zur Zeit kann man Briatores Yacht f&#252;r <em>250 000 Euro pro Woche</em> mieten.</p>
<p>Das ist wohl nichts f&#252;r die Kleinen unter den Gro&#223;en. Trotzdem hat die <strong>Versilia</strong> auch f&#252;r den bescheideneren Geldbeutel etwas zu bieten. Es gibt auch einige ordentliche Hotels der Mittelklasse, wo das Preis-Leistungsverh&#228;ltnis so einigerma&#223;en stimmt. Empfehlen kann ich das <strong>Hotel La Pace</strong>, ein <a href="http://www.hotellapacefortedeimarmi.it/ted_home.asp">3-Sterne Hotel in Forte dei Marmi</a>. Das Hotel ist einfach aber konfortabel, hat einen sehr freundlichen Service  und ist sehr sauber. Ein gro&#223;er Pluspunkt des Hotels ist sein herrlicher Garten und der Privatparkplatz.</p>
<p>F&#252;r diejenigen, die sich w&#228;hrend des Urlaubes in der italienischen Sprache  &#252;ben wollen, gibt es in der Versilia auch <a href="http://www.ilm.it/de/viareggiotedesco.shtml">Italienisch Sprachkurse am Meer</a>.</p>
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		<title>Andrea Bocelli - das gr&#246;&#223;te Konzert des Sommers 2008 in der Toskana</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2008/04/23/andrea-bocelli-das-groesste-konzert-des-sommers-2008-in-der-toskana/</link>
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		<pubDate>Wed, 23 Apr 2008 06:54:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clementina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Reisetipps]]></category>

		<category><![CDATA[Toskana]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieses Jahr findet am Sonntag, den 20. Juli 2008 zum dritten mal das Konzert von Andrea Bocelli im Teatro del Silenzio  in Lajatico statt.
Ein Ereignis, da&#223; man auf gar keinen Fall vers&#228;umen sollte!
Foto: Teatro del Silenzio
Arianna &#38; Friends bietet Tickets f&#252;r das Konzert  und Unterkunft f&#252;r eine Woche oder f&#252;r vier N&#228;chte in der Gegend [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dieses Jahr findet am Sonntag, den <strong>20. Juli 2008</strong> zum dritten mal das Konzert von <strong>Andrea Bocelli </strong>im <a href="http://www.teatrodelsilenzio.com/"><strong>Teatro del Silenzio</strong></a>  in Lajatico statt.</p>
<p><img vspace="5" align="left" width="180" src="http://www.ariannandfriends.com/foto/teatrodelsilenzio.jpg" hspace="5" height="120" /><strong>Ein Ereignis, da&#223; man auf gar keinen Fall vers&#228;umen sollte!</strong></p>
<p>Foto: Teatro del Silenzio<br />
<strong>Arianna &amp; Friends</strong> bietet Tickets f&#252;r das Konzert  und Unterkunft f&#252;r eine Woche oder f&#252;r vier N&#228;chte in der Gegend von Lajatico.</p>
<p><a href="http://www.ariannandfriends.com/contact.htm"><img vspace="5" align="right" width="180" src="http://www.ariannandfriends.com/foto/concertoandreabocelli2007.jpg" hspace="5" height="120" />KONZERTKARTE BESTELLEN</a></p>
<p>Foto: Konzert von Andrea Bocelli im Teatro del Silenzio im vergangenen Jahr</p>
<p>Auf Wunsch stellet <strong>Arianna &amp; Friends</strong> wir f&#252;r individuell Reisende oder f&#252;r Reisegruppen ein pers&#246;nlich zugeschnittenes Packet zusammen: Konzertkarten, Hin- und R&#252;cktransfer von der Unterkunft zum Konzert, interessante Ausfl&#252;ge, Wein- und Lebensmittelverkostungen, Kochkurse, Malkurse oder Italienischkurse f&#252;r einen unvergesslichen Urlaub in der Toskana im Juli 2008.</p>
<p><strong>Packet f&#252;r 2 oder 4 Personen</strong><br />
Eine Woche Unterkunft in der N&#228;he von Lajatico<br />
+ Konzert von Andrea Bocelli im Teatro del Silenzio<br />
+ Weinprobe<br />
ab € 490 pro Person f&#252;r 2 Personen<br />
ab € 390 pro Person f&#252;r 4 Personen</p>
<p>-  7 N&#228;chte in einem Agritourismus nahe Lajatico<br />
+ Tickets f&#252;r das Konzert von  Andrea Bocelli im Teatro del Silenzio am Sonntag, 20. Juli- +Weinprobe in einem Weinkeller nahe Lajatico</p>
<p><a href="http://www.ariannandfriends.com/contact.htm">Angebot anfragen</a><strong>Kontaktinformation von ARIANNA &amp; FRIENDS<br />
Tel: + 39 0587 672088<br />
Von  Montag bis Freitag von 9:00 bis 19:00 Uhr<br />
Samstag von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr<br />
Email: info@ariannandfriends.com<br />
Skype: holidayintuscany<br />
Arianna: +39 340 784 4938 Massimo: +39 348 335 2039 Tatiana: +39 347 938 1292</p>
<p></strong></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Mein Italien-Urlaub im Internet</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2008/04/19/mein-italien-urlaub-im-internet/</link>
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		<pubDate>Sat, 19 Apr 2008 20:21:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>derfranzos</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

		<category><![CDATA[Weine]]></category>

		<category><![CDATA[Reisetipps]]></category>

		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>

		<category><![CDATA["turismo in ..."]]></category>

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		<description><![CDATA[Mein letzter Urlaub war sehr komfortabel, und doch habe ich viel entdeckt: im Netz gings nach Italien, viele Ideen habe ich gesammelt und viel Spa&#223; gehabt. Auf der Seite http://italien.oriten.de/ gings los, und von dort zu den gro&#223;en Sights sowie den kleinen Geheimtipps in Italien, der Toscana, Rom, Florenz, Sizilien, &#8230; Meine n&#228;chste Reise wird [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Mein letzter Urlaub war sehr komfortabel, und doch habe ich viel entdeckt: im Netz gings nach Italien, viele Ideen habe ich gesammelt und viel Spa&#223; gehabt. Auf der Seite <a href="http://italien.oriten.de/">http://italien.oriten.de/</a> gings los, und von dort zu den gro&#223;en Sights sowie den kleinen Geheimtipps in Italien, der Toscana, Rom, Florenz, Sizilien, &#8230; Meine n&#228;chste Reise wird wohl auch nach Italien gehen, diesmal aber live!</p>
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		</item>
		<item>
		<title>Gehobene italienische K&#252;che: &#8220;La Fattoria&#8221;</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2008/01/15/gehobene-italienische-kueche-la-fattoria/</link>
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		<pubDate>Tue, 15 Jan 2008 07:58:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Guthke</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Ital. Restaurants in Deutschland]]></category>

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		<description><![CDATA[Brasato di Coda di Manzo al Merlot, Orata con Mantello di Patate Gratinate e Tartufo Estivo &#8230; sind zwei meiner Lieblingsgerichte in der &#8220;La Fattoria&#8221; in M&#246;rfelden-Walldorf. Seit mehr als 30 Jahren ist diese in der Rhein-Main-Region bekannt f&#252;r gehobene italienische und mediterrane K&#252;che. Sehr zuvorkommender Service. Reservierung notwendig. Infos, Men&#252;karte und Anfahrtsplan gibt es unter http://www.ristorante-la-fattoria.de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><font color="#000000">Brasato di Coda di Manzo al Merlot, Orata con Mantello di Patate Gratinate e Tartufo Estivo &#8230; sind zwei meiner Lieblingsgerichte in der</font> &#8220;La Fattoria&#8221; in M&#246;rfelden-Walldorf. Seit mehr als 30 Jahren ist diese in der Rhein-Main-Region bekannt f&#252;r gehobene italienische und mediterrane K&#252;che. Sehr zuvorkommender Service. Reservierung notwendig. Infos, Men&#252;karte und Anfahrtsplan gibt es unter <a href="http://www.ristorante-la-fattoria.de/">http://www.ristorante-la-fattoria.de</a> .</p>
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		<title>Das &#8220;Wei&#223;e R&#246;ssl&#8221; in der Altstadt von Bozen</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2008/01/15/das-weisse-roessl-in-der-altstadt-von-bozen/</link>
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		<pubDate>Tue, 15 Jan 2008 07:45:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>giovanni</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Südtirol]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein &#8220;Wei&#223;es R&#246;ssl&#8221; gibt es zwar in vielen St&#228;dten, aber selten ist man so lecker wie im ebensolchen mitten in der Altstadt von Bozen. Mittags treffen sich hier alle Berufsschichten zum geselligen Schlemmen, abends wird es etwas ruhiger (aber dennoch unbedingt reservieren!). Typische S&#252;dtiroler K&#252;che trifft hier auf italienische K&#252;che. Mein Tipp: gro&#223;e und gute [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ein &#8220;Wei&#223;es R&#246;ssl&#8221; gibt es zwar in vielen St&#228;dten, aber selten ist man so lecker wie im ebensolchen mitten in der Altstadt von Bozen. Mittags treffen sich hier alle Berufsschichten zum geselligen Schlemmen, abends wird es etwas ruhiger (aber dennoch unbedingt reservieren!). Typische S&#252;dtiroler K&#252;che trifft hier auf italienische K&#252;che. Mein Tipp: gro&#223;e und gute Schnitzel, Rumpsteak mit Pfeffersauce, die K&#228;sekn&#246;del, die Pastagerichte, das hausgemachte Tiramisu. Das &#8220;Wei&#223;e R&#246;ssl&#8221; ist in der Bindergasse (eine Querstra&#223;e/Gasse am Ende der Laubengasse), Telefon 0471-973267. Viel Spa&#223;!</p>
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		<title>Die Toskana und ihre Weine</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/10/20/die-toskana-und-ihre-weine/</link>
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		<pubDate>Sat, 20 Oct 2007 08:14:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clementina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

		<category><![CDATA[Weine]]></category>

		<category><![CDATA[Weinproben]]></category>

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		<description><![CDATA[Die toskanischen Weine - wir beziehen uns auf die roten - haben im Laufe der Jahrhunderte ihren herausragenden Platz im breiten Panorama der italienischen Weine bewahrt, da sie eine sowohl in qualitativer als auch in quantitativer Hinsicht bedeutende Produktion erlauben.
Nachfolgend die ber&#252;hmtesten genehmigten Weine mit der Pr&#228;zisierung der haupts&#228;chlichen verwendeten Traubensorten und der Speisen, zu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img vspace="5" align="left" width="255" src="http://www.ariannaandfriends.com/foto/tasting13.JPG" hspace="5" height="215" />Die toskanischen Weine - wir beziehen uns auf die roten - haben im Laufe der Jahrhunderte ihren herausragenden Platz im breiten Panorama der italienischen Weine bewahrt, da sie eine sowohl in qualitativer als auch in quantitativer Hinsicht bedeutende Produktion erlauben.</p>
<p>Nachfolgend die ber&#252;hmtesten genehmigten Weine mit der Pr&#228;zisierung der haupts&#228;chlichen verwendeten Traubensorten und der Speisen, zu denen sie empfohlen werden:</p>
<p><strong>BRUNELLO DI MONTALCINO</strong><strong><br />
</strong>f&#252;r diesen Wein werden die Trauben der Rebsorte Sangiovese verwendet; da es sich um einen hochwertigen Wein handelt, passt er zu hochwertigen Gerichten wie Drosseln am Spiess, Braten von rotem Fleisch und Wildbret; ausgezeichnet auch zu gereiften K&#228;sesorten. Ein Wein, der Lagerung erfordert (vier Jahre; f&#252;nf Jahre f&#252;r die Auslese).</p>
<p><strong>CARMIGNANO</strong><br />
dieser Wein wird auf den H&#252;geln um Florenz (Carmignano und Poggio a Caiano) mit den Trauben der Rebsorten Sangiovese, Canaiolo, Cabernet, Trebbiano hergestellt; auch dieser Wein wird zu Braten und Wild empfohlen, aber er passt auch zu trockenen ersten G&#228;ngen. Die erforderliche Lagerung betr&#228;gt zwei Jahre, f&#252;r die Auslese drei Jahre.</p>
<p><strong>CHIANTI</strong><br />
er ist der toskanische Wein schlechthin und der Stolz der Familie der Barone Ricasoli; er wird in den Provinzen Arezzo, Florenz, Pisa, Pistoia, Siena hergestellt; je nach Gebiet darf man auf die Etikette setzen: Classico (und die geographischen Angaben), Montalbano, Rufina, Colli fiorentini, Colli senesi, Colli aretini, Colline pisane. Die Rebsorten, die man f&#252;r diesen Wein verwendet, sind: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano. Er wird empfohlen zu der traditionellen florentinischen K&#252;che, von der Trippa bis hin zur Bistecca Fiorentina. Er wird nach einem Jahr Lagerung auf den Markt gebracht (drei f&#252;r die Auslese).</p>
<p><strong>MONTECARLO ROSSO</strong><br />
er wird in der Provinz Lucca (Montecarlo, Altopascio, Capannori und Porcari) mit den Rebsorten Sangiovese und Canaiolo hergestellt. Er kann zu ersten G&#228;ngen und Braten von weissem Fleisch empfohlen werden.</p>
<p><strong>MONTESCUDAIO ROSSO</strong><br />
er wird in verschiedenen Gemeinden der Provinz Pisa mit den Rebsorten Sangiovese, Malvasia des Chianti und/oder des Vermentino hergestellt und er passt gut zu gefiedertem Wildbret und zu halbharten K&#228;sesorten.</p>
<p><strong>MORELLINO DI SCANSANO</strong><br />
er ist typisch f&#252;r die gesamte Provinz Grosseto und wird hergestellt mit der Rebsorte Sangiovese; die Lagerung ist nur f&#252;r die Auslese vorgesehen und betr&#228;gt zwei Jahre; er passt gut zu Grillfleisch und gereiften K&#228;sesorten.</p>
<p><strong>PARRINA ROSSO</strong><br />
er wird in Orbetello (Grosseto) mit den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und Montepulciano hergestellt und wird zu allen Gerichten der K&#252;che der Maremma empfohlen, besonders zur <em>acquacotta</em> (Suppe aus Steinpilzen und Tomaten), <em>pappardelle alla lepre</em>, <em>cinghiale in umido</em>. Die Lagerung - nur f&#252;r die Auslese vorgesehen - betr&#228;gt drei Jahre.</p>
<p><strong>POMINO ROSSO</strong><br />
er wird in einem Teil der Gemeinde Rufina (Florenz) mit den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo, Cabernet, Merlot hergestellt. F&#252;r diesen Wein ist eine Lagerung von einem Jahr vorgesehen, f&#252;r die Auslese drei Jahre. Er passt gut zu verschiedenen Fleischgerichten und Wurstaufschnitt.</p>
<p><strong>ROSSO DI MONTALCINO</strong><br />
er wird in Montalcino (Siena) mit den Rebsorten Sangiovese und/oder Brunello di Montalcino hergestellt; er verlangt eine Lagerung von mindestens einem Jahr und passt gut zu allen w&#252;rzigen Gerichten.</p>
<p><strong>VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO</strong><br />
er wird nur in Montepulciano mit der Rebsorte Sangiovese hergestellt; f&#252;r diesen sehr hochwertigen Wein ist eine Lagerung von mindestens zwei Jahren erforderlich, f&#252;r die Auslese drei Jahre; er wird empfohlen zu allen roten Fleischsorten und zu Schweinefleisch und zu gereiften K&#228;sesorten.</p>
<p>Was die Weissweine anbetrifft - die in der Toskana um einiges weniger ber&#252;hmt und verbreitet sind - erinnern wir lediglich an:</p>
<p><strong>BIANCO VERGINE VALDICHIANA</strong><br />
er wird in verschiedenen Gemeinden der Provinzen Arezzo und Siena mit den Rebsorten Trebbiano und Malvasia hergestellt und passt vor allem zu Fisch.</p>
<p><strong>MONTECARLO BIANCO und MONTESCUDAIO BIANCO</strong><br />
f&#252;r diese Weine wird die Rebsorte Trebbiano mit einigen Rebsorten wie Sauvignon, Vermentino, Pinot verwendet; der Beste wird in der Provinz Lucca hergestellt und passt ausser zum Fisch auch zu einigen weissen Fleischsorten, der Zweitbeste wird in verschiedenen Gemeinden der Provinz Pisa hergestellt.</p>
<p><strong>POMINO BIANCO</strong><br />
er wird mit den Rebsorten Pinot, Chardonnay und Trebbiano in der Gemeinde Rufina (Florenz) hergestellt; er bietet sich ausser zu Fisch und K&#228;se als Aperitiv an.</p>
<p><strong>VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO</strong><br />
er wird mit der gleichnamigen Rebsorte im Gebiet um San Gimignano hergestellt, wo er vor allem im Sommer zu frischen K&#228;sesorten und kalten Gerichten sehr h&#228;ufig gereicht wird.</p>
<p><strong><em>Spezial</em></strong>: <strong><a href="http://www.ariannaandfriends.com/probe_wein.htm">WEINPROBENTOUREN IN DER TOSKANA</a> mit <a href="http://www.ariannaandfriends.com">ARIANNA &amp; FRIENDS</a></strong></p>
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		<item>
		<title>S&#252;dtiroler Spinatkn&#246;del</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/10/08/suedtiroler-spinatknoedel/</link>
		<comments>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/10/08/suedtiroler-spinatknoedel/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Oct 2007 18:42:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mario</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Geht eigentlich ganz einfach, ist herzhaft lecker und schmeckt mir am besten zu einem 
Ysac
 vom S&#252;dtiroler Biowinzer Loacker.
Zutaten: 2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Butter, 2 Eier, 200 gr. Blattspinat, 1 EL Mehl, 40 gr. Emmentaler (gerieben), 150 gr. Kn&#246;delbrot (Br&#246;tchen vom Vortag), 50 ml Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss. 100 gr. Butter, 60 gr. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Geht eigentlich ganz einfach, ist herzhaft lecker und schmeckt mir am besten zu einem </p>
<blockquote><p>Ysac</p></blockquote>
<p> vom S&#252;dtiroler Biowinzer Loacker.</p>
<p><strong>Zutaten: </strong>2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Butter, 2 Eier, 200 gr. Blattspinat, 1 EL Mehl, 40 gr. Emmentaler (gerieben), 150 gr. Kn&#246;delbrot (Br&#246;tchen vom Vortag), 50 ml Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss. 100 gr. Butter, 60 gr. Parmesan, frischer Schnittlauch.</p>
<p><strong>Zubereitung:</strong> Schalotten und Knoblauch klein hacken, in Butter anschwitzen. Spinat kurz in Salzwasser kochen, dann abtropfen lassen. Spinat ausdr&#252;cken und klein schneiden. Kn&#246;delbrot/klein gehackte Br&#246;tchen mit den Schalotten und Knoblauch, mit Eiern, Emmentaler, 1 El Milch und warmer Milch mischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss w&#252;rzen. 30 Min. ruhen lassen, dann mit feuchten H&#228;nden Kn&#246;del formen. Die Kn&#246;del bei kleiner Hitze ca. 15-20 Min garen lassen. Wasser nicht k&#246;cheln lassen! Anrichten, mit brauner Butter begie&#223;en, geriebener Parmesan dr&#252;ber und etwas Schnittlauch. </p>
<p>Guten Appetit!</p>
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		<title>Auf den Spuren der Etrusker</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/09/26/auf-den-spuren-der-etrusker/</link>
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		<pubDate>Wed, 26 Sep 2007 17:44:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clementina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Reisetipps]]></category>

		<category><![CDATA[Toskana]]></category>

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		<description><![CDATA[Vergangenes Wochenende f&#252;hrte uns unser Weg zu den atemberaubend sch&#246;nen Etrusker-St&#228;dtchen im tiefen S&#252;den der Toskana.
Durch dichte Laubw&#228;lder hindurch gelangen wir zu unserer ersten Station: Sovana, ein herrlicher Ort, um l&#228;nger zu verweilen. Unser ausgiebiger Spaziergang f&#252;hrt uns zu den ber&#252;hmten Grabst&#228;tten Tomba del Sileno, Tomba del Tifone und Tomba della Sirena aus dem 3./2.Jh. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Vergangenes Wochenende f&#252;hrte uns unser Weg zu den atemberaubend sch&#246;nen Etrusker-St&#228;dtchen im tiefen S&#252;den der Toskana.</p>
<p><img vspace="6" align="left" width="240" src="http://farm1.static.flickr.com/156/338833262_3f092bacca_m.jpg" hspace="6" height="160" />Durch dichte Laubw&#228;lder hindurch gelangen wir zu unserer ersten Station: Sovana, ein herrlicher Ort, um l&#228;nger zu verweilen. Unser ausgiebiger Spaziergang f&#252;hrt uns zu den ber&#252;hmten Grabst&#228;tten Tomba del Sileno, Tomba del Tifone und Tomba della Sirena aus dem 3./2.Jh. v. Chr.</p>
<p>Foto: willy whopper; herrliches Sovana</p>
<p><img vspace="6" align="left" width="240" src="http://farm1.static.flickr.com/72/173360369_59fe18ac5e_m.jpg" hspace="6" height="168" /></p>
<p>Nach etwa 18 km erreichen wir durch ein Tufftal fahrend, das eindrucksvolle S&#228;dtchen Sorano.</p>
<p>Foto: Deanna Keahey; ein Blick auf Sorano</p>
<p>Steil aufw&#228;hrts geht es dann weiter zu dem hoch aufragenden Pitigliano. Hier bietet sich uns ein atemberaubend sch&#246;ner Blick auf die tiefen Schluchten von Meleta und Lente.</p>
<p><img vspace="6" align="left" width="240" src="http://farm1.static.flickr.com/196/516235500_7c45cb6d34_m.jpg" hspace="6" height="180" />Foto: debouwsteen; Pitigliano, unsere letzte Station</p>
<p><a href="http://www.ariannaandfriends.com/">Ferien in der Toskana</a></p>
]]></content:encoded>
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		<title>F&#252;r Gourmets: &#8220;Piazza Duomo&#8221; in Alba</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/09/23/fuer-gourmets-piazza-duomo-in-alba/</link>
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		<pubDate>Sun, 23 Sep 2007 12:47:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>giovanni</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

		<category><![CDATA[Piemont]]></category>

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		<description><![CDATA[Kartoffel-Lauch-Ravioli mit geholbeltem wei&#223;en Tr&#252;ffel; T&#228;ubchen in einem Sud aus Zimt, Nelken und Anis und viele weitere Gaumenfreuden finden Sie im Ristorante &#8220;Piazza Duomo&#8221;, direkt auf dem Domplatz in Alba (Piemont). Die pr&#228;chtige Kulisse des Domplatzes vor der T&#252;r, zaubert K&#252;chenchef Enrico Crippa feine piemontesische K&#252;che. Ich empfehle eine Reservierung, da es nur rund 30 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Kartoffel-Lauch-Ravioli mit geholbeltem wei&#223;en Tr&#252;ffel; T&#228;ubchen in einem Sud aus Zimt, Nelken und Anis und viele weitere Gaumenfreuden finden Sie im Ristorante &#8220;Piazza Duomo&#8221;, direkt auf dem Domplatz in Alba (Piemont). Die pr&#228;chtige Kulisse des Domplatzes vor der T&#252;r, zaubert K&#252;chenchef Enrico Crippa feine piemontesische K&#252;che. Ich empfehle eine Reservierung, da es nur rund 30 Pl&#228;tze gibt. Die Adresse: &#8220;Piazza Duomo&#8221; an der Piazza Risorgimento 4, Tel. 0173 366167 in Alba. </p>
]]></content:encoded>
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		<title>San Gimignano - die klassische Toskana</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/09/12/san-gimignano-die-klassische-toskana/</link>
		<comments>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/09/12/san-gimignano-die-klassische-toskana/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 12 Sep 2007 18:17:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clementina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Reisetipps]]></category>

		<category><![CDATA[Toskana]]></category>

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		<description><![CDATA[Hallo liebe Toskana Freunde,
heute geht unsere Reise nach San Gimignano, einem der vielen UNESCO Weltkulturerben der Toskana.

Man nennt San Gimignano die „Krone der Toskana“ – denn wie die Zacken einer Krone pr&#228;gen die weithin sichtbaren Geschlechtert&#252;rme die Silhouette von San Gimignano. Von einstmals 77 im Mittelalter errichteten sind heute leider nur noch 13 erhalten. Jeder [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hallo liebe Toskana Freunde,</p>
<p>heute geht unsere Reise nach San Gimignano, einem der vielen UNESCO Weltkulturerben der Toskana.</p>
<p><img align="left" width="339" src="http://www.torreprima.eu/imgs/sangimiri.jpg" height="210" /></p>
<p>Man nennt San Gimignano die „Krone der Toskana“ – denn wie die Zacken einer Krone pr&#228;gen die weithin sichtbaren Geschlechtert&#252;rme die Silhouette von San Gimignano. Von einstmals 77 im Mittelalter errichteten sind heute leider nur noch 13 erhalten. Jeder einzelne Turm ein Statussymbol: Je h&#246;her er ragte, desto einflussreicher war die Familie. Kurz nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das vernachl&#228;ssigte San Gimignano durch ein UNESCO-Programm aufw&#228;ndig saniert – heute erstrahlt die alte Pracht in neuem Glanz und San Gimignano gilt mit seinem mittelalterlichem Flair und seinem fruchtbaren Umland als „Bilderbuch der Toskana“.</p>
<p>Wir beginnen unseren Rundgang bei Piazza della Cisterna, der zusammen mit dem benachbarten Domplatz das Zentrum der Stadt bildet. Die riesigen Hausfassaden stellen ein St&#252;ck Mittelalter aus reinster Form dar.</p>
<p>Der Domplatz bietet uns vielf&#228;ltige Perspektiven - bogenf&#246;rmige Loggia, die Pfarrkirche und ein hoch aufragender Turmkoloss. Links ist der Volkspalast mit seinem 54 m hohen Torre Grossa zu bewundern. Ein architektonischer Leckerbissen ist der Innenhof mit &#252;berdachtem Treppenaufgang, Rundb&#246;gen und Wandfresken.</p>
<p>Im Volkspalast ist auch das Museo Civico mit bedeutenden Fresken und Tafeln von Lippo Memmi, Pinturicchio und Taddeo di Bartolo untergebracht. Den Aufstieg zum Torre Grossa erreichen wir durch denselben Eingang – welch ein unvergleichlicher Blick!<br />
Weiter geht es zum Dom. Der von Au&#223;en eher bescheiden wirkende Dom im romanischen Baustil ist innen &#252;ber und &#252;ber mit Wandfresken bemalt.</p>
<p>Unser Rundgang endet bei dem sehenswerten Augustinerkloster, im n&#246;rdlichen Teil der Stadt.</p>
<p><strong>Reisetipp: <a href="http://www.torreprima.eu"><em>Agritourismus Torre Prima<img align="left" width="320" src="http://www.torreprima-holidays.it/imgs/panorama3n_sm.jpg" height="223" /></em></a><br />
</strong></p>
<p>Das Ferienhaus Torreprima liegt &#252;ber 3 Kilometer entfernt vom historischen Stadtzentrum von San Gimignano. Es liegt auf einem H&#252;gel, von dem man eine wundersch&#246;ne Aussicht &#252;ber die umliegenden T&#228;ler mit ihren Olivenb&#228;umen und Weinst&#246;cken hat. Der Agritourismus besteht aus unterschiedlich grossen Appartements in verschiedenen Stilen, die alle im Erdgeschoss liegen und &#252;ber eine weitr&#228;umige Aussenanlage verf&#252;gen. Die Appartements haben alle ihren eigenen Eingang, Heizung eine Kochecke und Satellitenfernsehen.</p>
<p><strong>Extra:</strong> <a href="http://italien.ilcomuneinforma.it"><em><strong>Reisen in Italien</strong></em></a></p>
<p>Erz&#228;hlen auch Sie von Ihrem Urlaub in Italien auf unserm <a href="http://italien.ilcomuneinforma.it/reisen/"><em>Italien Blog</em></a> von Il Comune Informa, der Ressource f&#252;r Reisen, Urlaub und Tourismus in Italien. Hier k&#246;nnen Sie unter anderem auch interessante Beitr&#228;ge aus den verschiedenen Regionen Italiens nachlesen.</p>
<p>Also dann viel Spa&#223; beim Bloggen.</p>
<p>Beste Gr&#252;&#223;e aus der Toskana,</p>
<p>Eure Agathe</p>
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		<title>Volterra, die Stadt der Etrusker</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/09/03/volterra-die-stadt-der-etrusker/</link>
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		<pubDate>Mon, 03 Sep 2007 19:12:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clementina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Toskana]]></category>

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		<description><![CDATA[Volterra ist seit der Eiszeit durchgehend besiedelt und ist die &#228;lteste Stadt Italiens. Volterra war in der F&#246;deration der zw&#246;lf etruskischen St&#228;dte eines der wichtigsten Mitglieder. W&#228;hrend der Etruskerzeit hie&#223; Volterra Velatri,  war dreimal so  gro&#223;  wie heute und kontrollierte ein Gebiet, das sich von Pisa bis nach Populinia und vom Meer [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Volterra ist seit der Eiszeit durchgehend besiedelt und ist die &#228;lteste Stadt Italiens. Volterra war in der F&#246;deration der zw&#246;lf etruskischen St&#228;dte eines der wichtigsten Mitglieder. W&#228;hrend der Etruskerzeit hie&#223; Volterra Velatri,  war dreimal so  gro&#223;  wie heute und kontrollierte ein Gebiet, das sich von Pisa bis nach Populinia und vom Meer bis zu den T&#228;lern Pisas  erstreckte.  Volterra  liegt in 522  m  H&#246;he und war im R&#246;mischen Reich  eine  sehr wohlhabende Stadt.  In der  R&#246;merzeit wurde die Stadt von einer Mauer gesch&#252;tzt, die teilweise bis zu 12 Meter hoch war. Damals wie heute ist Volterra bekannt f&#252;r seinen Alabaster, ein feink&#246;rniges, transparentes Mineral.</p>
<p>Im Zentrum des Ortes befindet sich der Piazza dei Priori der von hohen mittelalterlichen Pal&#228;sten  ges&#228;umt wird. Der Plazzo dei Priori aus Anfang des 13 Jh. ist der gr&#246;&#223;te unter ihnen und gleichzeitig auch das  &#228;lteste Rathaus der Toskana. Das mittelalterliche Stadtbild Volterras ist gepr&#228;gt  von hohen Herrscherh&#228;usern, engen Gassen und sch&#246;nen  Pl&#228;tzen.  Im historischen Zentrum findet man noble Gesch&#228;fte und exklusive Hotels.</p>
<p><strong>Extra Tipp:</strong></p>
<p>Die Gegend um Volterra eignet sich besonders gut f&#252;r einen Erholungsurlaub in der toskanischen H&#252;gellandschaft, vernab von Autos, Smog und Stre&#223;. Soweit man schauen kann leuchten die Farben der Getreidefelder: Im Fr&#252;hling sattes Gr&#252;n, den Sommer  &#252;ber  schimmerndes Gelb und im Herbst die warmen Rott&#246;ne  der umgepfl&#252;gten  Erde.</p>
<p>Der <a href="http://www.fattoria-fibbiano.it/deutsch/">Agritourismus Fibbiano</a> liegt im Herzen der Toskana und zwar genau in der Valdera, entlang der Weinstra&#223;e der Pisaner H&#252;gellandschaft. Das Landgut befindet sich  ganz in der N&#228;he von Terricciola, deklarierte Weinstadt, von der aus man in 40/50 min&#252;tigen Autofahrt St&#228;dte wie Pisa mit dem Schiefen Turm, Florenz, Siena, San Gimignano und Volterra erreicht. Das Ferienhaus bietet Unterkunft in <a href="http://www.fattoria-fibbiano.it/deutsch/appartamenti.htm">Ferienwohnungen</a>.          Das Haus verf&#252;gt &#252;ber einen sch&#246;nen Swimmingpool.</p>
<p><img src="http://www.fattoria-fibbiano.it/agriturismo/images/m_casa_pis1.jpg" height="168" width="260" /></p>
<p>Der Agritourismus Fibbiano ist von der Stadt Pisa mit dem Qualit&#228;tssiegel ausgezeichnet worden.</p>
<p><font face="Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Fattoria Fibbiano- Via Fibbiano, 2- 56030 Terricciola (Pisa)-  </font><font face="Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">                 Tel. &amp; Fax +39 0587 635677 - <a href="http://www.fattoria-fibbiano.it/deutsch/forms.html"><strong><font color="#000000">fattoriafibbiano@fattoria-fibbiano.it</font></strong></a></font></p>
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		<item>
		<title>Settimocielo in Frankfurt</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/08/09/settimocielo-in-frankfurt/</link>
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		<pubDate>Thu, 09 Aug 2007 12:07:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Holger Mueller</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Ital. Restaurants in Deutschland]]></category>

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		<description><![CDATA[Hallo,
folgenden Ristorante-Tipp habe ich f&#252;r Frankfurt: die italienische Cafe- und winebar &#8220;settimocielo&#8221; in der Eckenheimer Landstra&#223;e 86. Sehr zuvorkommender Service (der Patron erinnert sich genau an seine G&#228;ste und ihre Vorlieben!), kleine aber feine Speisekarte mit frischen Tagesempfehlungen. Kleine Terasse auf der Stra&#223;enseite, innen sehr gepflegt eingerichtet. Reservierung ist empfehlenswert. Der einzige Wermutstropfen ist die Hintergrundmusik, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hallo,</p>
<p>folgenden Ristorante-Tipp habe ich f&#252;r Frankfurt: die italienische Cafe- und winebar &#8220;settimocielo&#8221; in der Eckenheimer Landstra&#223;e 86. Sehr zuvorkommender Service (der Patron erinnert sich genau an seine G&#228;ste und ihre Vorlieben!), kleine aber feine Speisekarte mit frischen Tagesempfehlungen. Kleine Terasse auf der Stra&#223;enseite, innen sehr gepflegt eingerichtet. Reservierung ist empfehlenswert. Der einzige Wermutstropfen ist die Hintergrundmusik, die manchmal von der musikalischen Linie zu unpassend ist. Telefon: 069-59673808</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Castello an der Etruskischen K&#252;ste</title>
		<link>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/05/16/castello-an-der-etruskischen-kueste/</link>
		<comments>http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/05/16/castello-an-der-etruskischen-kueste/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 16 May 2007 08:02:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>reinhard-mueller</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Toskana]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.italien-blog.net/wordpress/2007/05/16/castello-an-der-etruskischen-kueste/</guid>
		<description><![CDATA[Zwischen Volterra (ca. 30 Min.) und der Etruskischen Riviera (ca. 15 Min.) liegt die Tenuta di Casaglia - hoch &#252;ber dem Flussbett der Cecina. Neben dem privaten Schlosstrakt (auf dem die Familie des Barons im Sommer lebt und f&#252;r die G&#228;ste da ist) umfasst der jahrhunderte alte Landsitz mehrere gro&#223;r&#228;umige Geb&#228;ude, in denen zahlreiche Ferienwohnungen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-family: Verdana"><font size="2">Zwischen Volterra (ca. 30 Min.) und der Etruskischen Riviera (ca. 15 Min.) liegt die Tenuta di Casaglia - hoch &#252;ber dem Flussbett der Cecina. Neben dem privaten </font></span><span style="font-family: Verdana"><font size="2">Schlosstrakt (auf dem die Familie des Barons im Sommer lebt und f&#252;r die G&#228;ste da ist) umfasst der jahrhunderte alte Landsitz mehrere gro&#223;r&#228;umige Geb&#228;ude, in denen zahlreiche Ferienwohnungen untergebracht sind, dazwischen sonnige Sitzpl&#228;tze, kleine G&#228;rten, Wege und Treppen. Ebenfalls zum Areal geh&#246;ren der zauberhafte Musiksaal, die sch&#246;n renovierte Kirche, zahlreiche Nebengeb&#228;ude, ein Tennisplatz und ganz oben auf dem H&#252;gel liegt die herrliche Sonnenterrasse mit dem Pool (14m x 6m), Liegest&#252;hlen und Sonnenschirmen. </font></span><span style="font-family: Verdana"><font size="2"><span> </span></font></span><span style="font-family: Verdana"><font size="2">Auf diesem Areal kann man seine Ruhe genie&#223;en, herrliche Ausfl&#252;ge in die nahe Bolgheri-Region oder ans Meer planen, und die Kinder finden auf dem gro&#223;z&#252;gigen Gel&#228;nde (kein Durchgangsverkehr!) gen&#252;gend M&#246;glichkeiten zur Besch&#228;ftigung. Mehr Infos unter: http://www.ferienwohnungtoskana.com</font></span></p>
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	</channel>
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